何捷忍不住摇头笑了笑:“老鲁啊,我的感受和你一模一样,真的很惊喜。”
鲁占龙笑了一声,由衷说道:“何止是惊喜?简直是打开了我的视野,甚至是为我直接打开了一扇窗!”
三人相视一笑。
何捷看着屏幕上定格的那块被切分开的肉丸子,转头看向刘永平,忍不住说道:“刘老板,就凭着这一手厨艺,我觉得付宇完全有资格参加国际烹饪培训交流会。”
鲁占龙赞同的点点头!
再多的高标准,严要求,在绝对实力面前,也会显得苍白无力。
刘永平听着何捷这句话,心里很是受用,他已经为付宇报名了,同样也认为这次的名额肯定能拿到手。
观摩完视频,三个人凑在一块儿热切的讨论了一番。
他们之中,只有刘永平反复观摩复盘过,所以对于一些操作细节的想法比较深刻。
何捷跟着探讨了一会儿,觉得始终差点意思,忍不住说道:“刘老板,其实只通过视频观摩,根本无法准确的了解和体会烹饪过程中的一些想法和操作技巧。”
鲁占龙一听,顿时说道:“没错!我这看了一遍视频,说实话,一直都是在欣赏着付厨的厨艺基础操作,对于细节方面的处理看的并不是很全面。”
说完,转头询问道:“刘老板,反正咱们一会儿也得去吃饭,要是方便的话,干脆直接去科技展美食档口吧?我想和付厨好好聊一聊。”
嗯,自从观摩完付宇这一次的烹饪视频,鲁占龙对于付宇的称呼就直接从名字改成了付厨。
何捷察觉到这一点,心里暗暗好笑。
鲁占龙这个人性格很梗直,属于美食圈里的一股清流,挺仗义,也挺憨厚的一个人。
刘永平拿起手机:“行啊,那我现在就通知后厨那边一声,让他们准备着,咱们过去正好开吃。这道酸辣汤肯定要点了,再来一份羊蝎子锅,其他的你们爱吃什么,咱们合计一下,让后厨那边提前做着。”
三个人商量了一下,确定了菜谱,特意没点太多,等到了地方,可以再临时加几道菜。
何捷见刘永平要打电话,赶忙说道:“刘老板,一会儿正好问问付宇,他要是有时间,也可以过来一起吃饭啊?”
刘永平点头,先打电话给李东序,交代了一下预订席面的事情,随后吩咐将手机交给付宇。
李东序那边看了眼付宇的情况,直接说道:“付宇刚接了两份大席面点餐单,同时还有四份羊蝎子锅需要烹饪,老板,你有什么事情跟我说吧,我转达,他忙着呢,没时间接电话。”
刘永平一愣,倒是也没生气,后厨的情况他非常了解,真忙起来,可不是没时间接电话。
而且他们马上就要过去档口了,到时候看情况再说。
于是也没再多说什么,挂断电了话。
转头,他将情况如实说了,
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