两人正说着话,突然响起了手机铃声。
阿姨看了眼来电显示,顿时乐了:“真是说曹操,曹操到,我学生打过来的,之前刚发信息聊起来我准备到这儿吃饭。”
阿姨接通电话,笑着聊起来:“到了,已经点完菜了,要了一道灌汤黄鱼,一份海鲜粥,都是你推荐的,对,能用券。”
那边不知道说了什么,阿姨乐和和道:“嗯,服务态度可好了,听说我点了这道灌汤黄鱼,人家厨师还特意过来跟我解释,这道菜做起来比较耗时,还劝我再多点两道菜呢。”
说这话时,阿姨脸上的笑容都明显越发的灿烂了。
两人聊了几句,挂断电话后,阿姨笑着说道:“我学生说了,这道灌汤黄鱼吃着特别雅致,让我一定要好好尝一尝。这孩子,我肯定会仔细品尝的,毕竟这可是他的一片心意!”
话聊到这儿,付宇是再也提不出劝说的话了。
看得出来,这位阿姨是一位尽职尽责的老师,要不然也不会桃李满天下,教过的学生能想着回来看她,送她免餐券,还经常打电话问候。
付宇说道:“那行,我先回去后厨忙了,您这边请耐心等待吧。”
阿姨笑着点点头。
付宇转身回去了后厨。
一边往回走,付宇一边迅速翻看起经典老味道食谱。
今天这份点餐单是一定要接了。
至于这道灌汤黄鱼,如果姚石还在的时候,他早就直接打电话请教具体的烹饪方法了。
可姚石现在都离职了,而且赵猛刚才还特意交代,让他尽量不要提姚石的事情。
他就更不好打电话给姚石了。
好在这位阿姨并没有吃过这道灌汤黄鱼,以前也没机会见识到姚石烹饪的原版什么样。
既然要接单,那索性烹饪一份最为地道经典的灌汤黄鱼。
比照着食谱烹饪,肯定要比姚石做的还正宗。
对于这一点,付宇还是非常有自信的。
他决定按照经典老味道食谱上面的操作去烹饪这道灌汤黄鱼。
从前厅到后厨的一路上,付宇反复翻看了两遍经典老味道食谱,将上面的操作步骤和细节处理的要求全部牢牢记住。
这个时候,后厨里,赵猛一边烹饪一边时不时的看一眼门口,付宇这都走了好一会儿了,还没见回来,也不知道跟顾客沟通的怎么样,顺不顺利。
心里惦记着,赵猛就忍不住一心二用。
又一次抬头看向后厨入口的时候,忽然发现付宇刚好走了进来,赵猛顿时面色一喜!
付宇走到厨台前,跟赵猛汇报道:“赵厨,那顾客情况特殊,这菜换不成了。”
赵猛一愣:“是吗?怎么回事啊?”
付宇将事情如实说了。
赵猛顿时一脸为难:“原来是这样,实在不行,我给姚厨打电话,让他想办法吧,反正顾客也说了愿意多等一会儿。”
这也是实在没办法了。
先
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