在海边,普通的藤壶很常见,尝尝附着在岩石上密密麻麻,看着都心里发麻。
而鹅颈藤壶却并不多见,李轩自己也没有吃过,只是知道有这种藤壶。
据李轩所知,鹅颈藤壶虽然相貌怪异,但味道极其鲜美,它的价格非常昂贵。
特别是在欧洲,鹅颈藤壶那是备受人们的推崇,甚至有人为之疯狂。
鹅颈藤壶被无数吃货视做为海鲜中的极品,在我国被称作为狗爪螺。
鹅颈藤壶在我国也是有产的,但主要还是分布在大西洋东北部沿岸,如加利西亚等地,它们喜欢生长在常年被海浪拍打的巨大礁石或峭壁的缝隙深处。
不断拍打的海浪富含氧气并给鹅颈藤壶带去丰富的微生物。
这样的生长环境导致了鹅颈藤壶采摘难度巨大,它只有在海浪退去的一刻才会露出水面,所以采集它不仅十分危险还要争分夺秒,这是一场生死攸关的战斗,因此采集鹅颈藤壶的人被称之为藤壶猎手,每一年都会有人因此而丧命。
当然,即便如此,还是每年都有无数人前扑后续。
因为采集鹅颈藤壶所带来的丰厚利润,驱使着无数人不断的冒险。
在我国海鲜市场上,鹅颈藤壶随随便便就可以卖到上万元一斤,堪称是最贵的海鲜。
而这种生长在海龟、鲸鱼身上的藤壶,是仅次于鹅颈藤壶的顶尖藤壶。
李轩看着陈斌,说道:“棱皮龟是海洋中非常有名的环球旅行者,海龟在捕食的时候,自然而然的,会去道富含氧气和丰富微生物的海域,这就导致,这些藤壶的繁衍速度非常快,并且壳内的肉质,非常饱满。”
陈斌隔着呼吸头盔抓了抓头,有些不敢置信的看着腰间网兜内的那些丑陋的藤壶,这玩意儿竟是极品藤壶?
《逆天邪神》
李轩像是看出了陈斌内心的疑惑一般,笑着说道:“你别看这种藤壶的外表,比一般的藤壶更丑,实际上它的味道比一般的藤壶更好,这是一种能让整个欧洲为之疯狂的美食,味道和营养都非常的好。”
这些寄生在海龟身上的藤壶,肉质非常的肥美,吃起来的时候,口感无比的细嫩紧致,味道有点类似于海蟹,但比海蟹更嫩,同时它富含维生素、蛋白质、钙以及碘等物质,有助于人体体内的新陈代谢。
“没想到这玩意儿,竟然这么值钱,我都想专门去采藤壶算了。”陈斌低声喃喃道。
李轩笑着摇摇头,“这次也是碰巧了,碰到一直对人类没防备情绪,还略同人性的棱皮龟,所以我们才能够这么轻易的,就采集到这些藤壶,要是换个环境,想采集藤壶,那难度可是非常大的。”
采集藤壶和采集燕窝一样,都是十分艰苦和危险的劳作,攀岩躲浪,才成就人们口中的高端美食,
这不禁让李轩感叹珍品难得。
拍拍陈斌的
请收藏:https://m.nyzwz.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)