取出来的乌鱼子,不能用器皿装太久,也不能够直接在太阳底下暴晒,否则是会发臭的。
这样一来,这些乌鱼子,也就都浪费了。
说起来,制作乌鱼子的方式,李母做腊鱼还方便。
只需要先将这些洗干净的乌鱼子,用两块木板压平。
再放置在一块较大的棉布上,将乌鱼子上多余的水分被面部吸收掉,然后就可以直接将其用一根绳子吊起来,放置在阴暗通风处,让其慢慢的被风干就行了。
这样制出来的乌鱼子,口感最佳。
李轩看着忙碌的船员,心底其实是微微遗憾的。
看似是捕捞了上千斤的鲻鱼,但取出来的鱼籽数量,却并不是很多,恐怕等风干之后,更是连五十斤都没有。
但鲻鱼不过二十块钱一斤的价格。
乌鱼子动则上千块钱一斤的价格,究竟是取乌鱼子赚钱,还是直接将鲻鱼卖出去赚钱,李轩还是能够分得清的。
虽然数量是降低了二十倍,但单价,可是涨了超五十倍。
更重要的是,乌鱼子这样的极品食材,那可是市场上大把人都抢着要的。
李轩观看了一会后,便很放心的将取乌鱼子这件事彻底交给陈斌了。
陈斌办事李轩一向放心,之前所担心的,也只不过是怕他不懂怎么制作乌鱼子。
李轩控制着章鱼分身,快速游在船头大约两千米处的位置,仔细搜寻着左右两公里海底的海域。
讲实话,一些较为珍稀的海产,李轩也看到了不少,甚至还看到了一条能迈入深海奇珍级的大黑毛鱼。
这就是李轩跟别的渔民的优势。
对其他任何渔民而言,出海捕鱼,那都是靠天吃饭。
海洋内的渔业资源虽然十分丰富,堪称取之不尽用之不竭。
但整片海洋,实在是太大了。
哪怕是再有经验的渔民,出海一趟,也照样有可能空手而归。
否则的话,也就不会有那么多的渔民,冒着生命危险,跑到南极海域,去拖一船的磷虾回来了。
而李轩不同。
李轩有章鱼分身在海底四处搜寻渔业资源,能够发现大量别的渔民发现不了的渔业资源。
这也是李轩,都没怎么考虑,就敢直接贷款买这么大一艘渔船的最根本原因。
不过,这趟出海,李轩的运气实在是有些差了。
整趟出来,遇到的值钱的海鲜,也就刚出来时候,碰到的那条东星斑,还有渔网拖到的这群鲻鱼,以及意外挂网的那只老虎蟹。
还有就是这一路上,遇到的那条黑毛鱼。
但无论是那条珍贵的东星斑,还是这条更为罕见的黑毛鱼,都是落单的海鱼,李轩根本就没想过,为了单独的一条鱼,而将船停下,去捕捞啥的。
“看来,这鱼龙湾的渔业资源,是真的很枯竭了,下次出海,必须得要去更远的海域看看了。”李轩心底暗道。
这一路寻找,李轩基本
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