——泡椒无骨凤爪!
因着提前一周就在店门口挂上了即将上新的告示,所以今儿很多聂灵儿忠实的食客都纷纷前来捧场。
鸡爪是极为常见的食材,很多人都爱吃,但用鸡爪做酱菜,这可是众人头一回听说。
别说是鸡爪做酱菜头一回听说,就连其他的肉类也没见谁用来腌制过酱菜,大家往常吃的都是蔬菜类的酱菜。
所以众人都怀着猎奇的心里,前来一探究竟。
铺子一开门,店里便很快人满为患了,第一批十几个酱缸的泡椒无骨凤爪一开缸,因着泡椒的味道本来就独特,还有些冲,新鲜的味道一下子就飘的满屋子都是,将其他酱菜的香气都给盖住了。
食客们这鼻子一动,不由的纷纷惊讶,这味道可从未闻到过,冲鼻的酸,还带着呛鼻的辣,一时说不清这味道到底是什么味儿,可嘴里却忍不住泛出口水来了。
真是吊人味蕾的气味。
“我这光闻这味道就饿了。”有食客说到。
一旁的人解释:“想来这就是灵儿姑娘所说的泡椒的味道,还真是新奇,这样味道腌制出的鸡爪,不知入口会是什么感觉。”
店里所有人都跟着忙了起来,瞧这架势颇有当初开业时的热闹,而且门外也开始逐渐排起了长队。
“姑娘,这价格可不便宜啊!”
有人一听此道酱菜的定价,当即忍不住震惊出声。
聂灵儿站在人前莞尔一笑,开口解释:“荤素有别是其一,但除此之外,这道酱菜所需要的工序和各项成本都是极高的,所以确实是贵了些。”
“但我保证大家伙吃了以后,绝对不会觉得花了冤枉钱。”
对于聂灵儿,众人自然是信任的,不然也不会盲目的来捧场了。只要是灵儿姑娘做的酱菜就绝对不会踩雷,这也是他们闭眼冲的理由。
“我来两包,贵不贵的且不说,咱得尝个新鲜不是?”这时,后面有人抢着先买,嘴上说到:“要知道这鸡爪做酱菜,估计也就只有在灵儿姑娘这能吃到了。”
正可谓一呼百应,有人先开口,便有人紧跟着附和:“说的没错,灵儿姑娘的手艺咱还有啥怀疑的?这豆腐都能做成豆腐乳,这鸡爪子我光闻着这味儿,嘴里就止不住的咽口水呢,我也买两包!”
“还有我,我平日里吃鸡最喜欢吃鸡脚了,结果今儿竟是撞上了没有骨头的鸡脚,那必须得尝尝!”
“没有骨头的鸡脚,没听过的泡椒,多新鲜,不吃都对不起自己。”
凡是聂灵儿的食客,都是些家底丰厚之人,因为灵儿酱菜本来的定价就已经不是普通人会消费的地方了,所以即便这泡椒凤爪定价有些高,这些客人还是有能力消费得起的。
见众人这般捧场,聂灵儿不由的笑了:“谢谢大家的支持,若是心中有犹豫的,不妨先少买一些尝尝鲜,觉得好吃再回购便是了。”
“因为我对这款酱菜的自信,所以第一批做足了量,保准大家想吃的时候可以随时买到。”
众人一听,不禁纷纷点头,抱着迟疑态度的人便想着,那就买上一包尝尝看。
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