“我找了三位顶级厨师尝试很多次,一种按照《红楼梦》的描述进行制作,一种添加了西方人的口味倾向,还有一种根据其他文献资料的综合,最后得到的三种配方味道都很棒。夫人,您先尝尝。其实‘茄鲞’到底是一道干菜,适合配早餐清粥,但不宜多吃。最近两天我准备了广西这边的所有特色美食,您一定会喜欢的。”
“唔……很不错,我都有点期待中午了,吃什么啊?”
“早餐后我把菜单给夫人看,一共几十种菜式,夫人可以挑选。不过,有一道‘巴马烤香猪’已经在准备了,巴马是一个地名,这是当地一种特有的香猪。对了,巴马地区还是中国非常著名的长寿之乡,那里有很多人都能活到100岁以上。”
“真的?”
“是啊,有正式统计的,巴马地区每10万人中就有30个百岁老人,八十多岁九十多岁的人就更多,据说是那片山水非常养人的缘故,很多人退休之后都会去那边养老。。”
阳朔东岭,山顶别院的露台上。
珍妮特对陈晴提起的这个话题显然非常感兴趣,眸子亮晶晶地看向西蒙。
西蒙熟练地用筷子夹了一道根据《红楼梦》记载制作出来的茄鲞,见珍妮特看过来,笑着道:“我认为这是地区性长寿基因的缘故,和环境没有根本性关系。现在越来越多研究都证明寿命也是具有遗传性的,长辈的寿命够长,通常子女也能活的很长。不过,如果你感兴趣,我们可以一起去看看。”
珍妮特是一个很聪明的女人,听西蒙这么一解释,也就没了兴趣,不过还是忍不住问道:“那你觉得我们俩能活多久啊?”
“至少目前来看,90岁肯定没问题,参照你父亲和祖父。将来就说不定了。”
雷蒙德·约翰斯顿今年已经79岁。马上八十岁的老头子,依旧能够骑马打猎,完全没有迟暮老人该有的模样,而珍妮特的祖父尼古拉斯·约翰斯顿当年也活到了90岁整,无疾而终,因此西蒙和珍妮特这一脉基因在寿命上还是相当可观的。
珍妮特却有些苦恼:“可是,我不想将来变成90岁的老太太呀。”
西蒙笑道:“那就期待我们对人类生命科学的研究能够取得成果吧,现在开始全力投入,或许30年之后能有所突破。”
珍妮特眨了眨眼睛,觉得对面小混蛋是在故意。
30年后,按照现代人的年龄以及某人的身份地位,还不到六十岁的西蒙依旧可以算是年富力强,她可等不了那么久。
突然想起一件事,珍妮特对西蒙道:“你不是让珍妮在马里布筹建索尔维学院吗?还在寻找天才少年,我要其中至少一半的人都转向这方面,20年,最多啦。”
西蒙笑着点头:“好啊,不过你也上心一点,不要总是这么懒散。
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