至于用铁质的东西烤食物……虽然可以补铁,但生锈了总归不太好。
在清单上有些不舍的划去一笔,苏凝雪的眸子稍稍黯了黯。
好可惜啊,小学妹当时说这个可好吃了。
炸鸡、薯片、薯条这种做起来都很简单,暂时不需要多想,至于主食的话,可以来几个套餐。
牛肉焖饭、番茄鸡蛋饭、猪扒饭等等,饮料可以随意搭配,
牛肉饭的定价初步定为二两,而猪肉和鸡肉饭都是六百文。
牛肉之所以金贵,是因为大多数牛都是用来犁地的,只有少部分会被作为食材,送到各城乃至皇宫当中食用。
她开美食店,自然不可能只为贵族子弟服务,也不可能只为平民百姓服务,这‘平价区’和‘豪华区’还是要分一分的。
然后便是自助餐。
没错,苏凝雪还想整一个自助模式。
对于这里的大部分人来说,付了一定的钱,随意食用真的是太香了。
要知道,有的人胃口大,他吃的多,自助餐便是他最好的选择。
至于会不会亏本,那自然不可能,看现代那么多家自助餐店就知道了。
然而等她准备好了菜单,再回到装修好的店铺中时,她发现她还是太天真了!
原先的店铺是一家杂货铺,清空之后也有个一百来平,看着是很大了,但在看经过一番装修,也可以说是精修之后的美食店后,苏凝雪发现,她的店,真的是太小了!
柜台什么的已经请了木工制作好了,桌椅也摆上了,再空出供人行走的几条走廊后,竟是没有一丝空隙了。
这也太狭窄了,看着就拥挤……
扩建显然是不可能的,将东西搬走苏凝雪也不太愿意,毕竟是她花了好久才想出来的主意。
见苏凝雪陷入纠结,负责整个店铺修葺工作的汤师傅不由问道:
“王妃可是觉得铺子小了些?”
苏凝雪毫不犹豫的点了点头,这么小,到时候来的顾客一多,根本坐不下啊……
汤师傅微微一笑,道:“王妃你几日没来,倒是不知道这楼上的住户要搬走,此刻正找人出手呢,王妃不妨将其盘下来,作个二楼,这美食店便足够了。”
“二楼?”
苏凝雪抬头望了望外面,愣了愣。
很显然,美食店上方是一处住所,也不知道为何原先的人家不住了,应该不会是她要在这里开店的原因吧……毕竟他们又不熟……
苏凝雪心中暗自计算,如果她盘下那二楼,打通地板后,只需在中间搭个楼梯,便能够将楼层连接起来。
这样一来,前来的客人肯定会翻上一番!
毕竟在看过一楼之后,肯定会有人想去二楼看看,而这去了,也便留住了客,毕竟苏凝雪有自信让他们留下来吃饭。
想到这里,苏凝雪便点了点头,道:
“好,那就联系一下那位卖房的人吧。”
汤师傅点了点头,立马
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