付宇和徐老爷子相谈甚欢,颇为投缘这件事情,就连姚石都没有预料到。
主要是徐老爷子擅长的是煲汤,而付宇平时主要在红桉那边工作,就算煲汤,也都是做的药膳。
不能说两人完全没有共同话题,但工作性质方面似乎也不是很能搭上边。
可偏偏两人非常投契,藏书羊肉的话题只是一个开篇,两人又聊了不少关于煲汤方面的事情,开始还是有来有往,后来则变成了徐老爷子指导和传授经验,付宇专心聆听。
付宇也发现了,这位徐老爷子在煲汤方面,非常的有经验,而且懂的特别多。
他听的很起劲儿,只要是遇到不懂的问题,都马上能有问必答,这让付宇深觉受益匪浅。
不过聊的尽兴的同时,付宇并没有忘了自己今天的主要使命。
趁着徐老爷子侃侃而谈,兴致正浓时,付宇同姚石交换了一个眼神。
等姚石帮着盛了一份温热的羊肉羹,付宇便接过来随手递给了徐老爷子。
徐老爷子的注意力全放在了交谈上面,看到付宇递东西,下意识的接过来。
付宇不着痕迹的转移话题:“您说的太对了,汤既能让人取暖,又能使人胃口大开,而且食材选好了,也确实有强身健体,防病治病的作用。”
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“就像是这碗羊肉羹,当初在席面的定制上,我会力荐这道菜肴,就是考虑到味鲜,有营养,摆盘精致上档次这几点。”
“而且在食材和配菜方面,我都是精心挑选搭配后,才进行的烹饪。徐老先生,您在这方面那可是专家级的人物,您帮我尝尝看,这羊肉羹味道如何?有没有哪里需要改进的?我对您煲汤的厨艺可真是太佩服了!”
世人皆爱听好话,徐老爷子自然也不能免俗。
他原本就对付宇印象特别好,现在又带了几分欣赏的意思,闻言,还真挺配合的端起碗,盛着羊肉羹品尝起来。
没想到这一入口,眼睛就是一亮。
香啊!
这一碗羊肉羹里的配菜和外面寻常吃到的并不一样。
羊肉羹里除了羊肉,还有豆腐干吸收着羊汤的香味,青菜叶子细细的撒了一层,热腾腾,汤头既清又味浓,羊肉软嫩之外,更有馥郁肉香。
徐老爷子正说的起劲儿,有些口渴,此时喝上一碗羊肉羹,刚刚好,不会过于清澹,也不油腻。
羊肉的鲜香和蔬菜很好的融合在一起,而且明明已经放置了一会儿,喝起来却一点腥膻味也没有。
这羊肉羹确实做的不错。
至少徐老爷子是没能挑出什么毛病。
而且喝完了一碗羊肉羹,徐老爷子又想起来一件事情,于是拉着付宇聊起了关于泥鳅钻豆腐这道菜的烹饪方法。
聊天的过程中,徐老爷子不知不觉又多喝了半碗羊肉羹。
眼瞧着吃的差不多了,徐泽邦借口去卫生间,避了出去。
之前没遇
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