后厨众人热议纷纷。
听见这些话,姚石趁机强调道:“人家学生是过来实习体验的,不是来给你们打杂的,一个个给我端正点态度!”
“尤其是咱们后厨,平时干活有多脏多累,你们都清楚,年前这阵子更是,大家都很忙,这毫无疑问。”
“但是,实习生是过来学习了解后厨工作流程的,了解和熟悉是目的,学习是重点,干活是形式。两个月后,等到实习真正结束了,店里这边还要负责配合学校进行实习考核,学生成绩差,谁带的就由谁负责。”
姚石的一句话,顿时让众人愣了一下。
实习结束后,还要进行实习考核?
往年不是只需要店里这边出公章,帮着盖一下实习证明就行了吗?
这怎么今天又出幺蛾子了?
不管怎么样,只要能派帮手过来就行,其他一切好商量。
众人纷纷点了点头。
姚石满意的看了众人一眼,正准备宣布散会,忽然想起一件事情,特别叮嘱道:“还有一点啊!这帮实习生到店里体验工作,是没有工资拿的,他们干活的报酬,店里这边都是直接交给学校,估计他们一分钱也拿不到。”
“这种情况下,有交通工具的还行,其他人来回上下班的通勤费都需要自己负担。厨师学校和旅游学校位置都太偏了,过来咱们这儿光公交车就得来回倒两趟吧?要是赶上早班,整不好还得打车过来,家里条件好的还行,要是一般的话,这压力可不轻啊。”
“所以店里这边是会负责他们的一日三餐安排,但是后厨平时工作量大,不可能去食堂用餐,所以你们平时多照顾着一些,吃饭时尽量带着点。”
“尤其是,不要仅仅把他们当成免费的劳动力,伱们个别有车的,平时回家的时候,如果顺路,能捎就帮着捎一段。”
确实,在北安打一次车,起步价就要八块钱,随随便便也得十几块,虽然乍一看不算多,但挨不住隔三差五就来一次。
尤其是在校读书的学生,普遍生活费有限,实习的这两个月,光是来回的车费,就够让这帮没有独立经济收入的学生们压力倍增。
不得不说,姚石其实是一个非常心细的人,而且很体贴。
付宇在去音乐餐厅那边兼职的时候,在他的待遇方面,姚石就安排的非常细致。
但凡涉及到他的利益,姚石一项也没有落下,尽量照顾着让他能多挣点钱。
“对了,咱们后厨这边等有实习生过来了,老赵,还有老谷,你们两人自己看着分配吧。今年因为涉及到考核,你们也多少指点一些。
赵猛和谷云武齐齐应声:“好的,姚厨。”
姚石对自己这两位手下还是比较放心的,该说的都说完了,就挥挥手,宣布散会。
眼瞧着大领导走了,孙庆宁这才叹了口气:“唉,不管怎么说,赶紧过
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