姚石查看完小菜的腌制程度,心情沉重的离开储藏室。
后厨的灶台前,所有人都在忙碌的工作。
今天接的是个大单。
定制宴席的是家大公司,包下了整个酒店的二层和三层,一共107桌。
虽然选的是中档席面,但是订的桌位多,等这一单答对走,姚石又能入账一大笔分红。
女人心,海底针。
姚石觉得自己摸不透,也看不清。
还是工作好,最起码只要付出劳动,就能得到回报。
不像老婆,你这头累的吭哧吭哧,她那头可能只回报一记白眼,或者一句冷冰冰的:能不能快点?
现在眼看着家要没了,老婆也要散伙了。
他唯一能抓在手里的只有事业。
姚石原本沉寂的一颗心再次跳跃了起来。
视线所及之处,付宇正站在厨台前,专心的拆分着卤鸭。
千里马那边,他肯定要兼顾。
至于音乐餐厅这边,看来得抓紧时间再介绍一位靠谱的大厨过去,早日把赵猛调过来。
还有付宇。
好好培养一下,将来没准能成为赵猛的接班人。
打定主意,姚石再看向付宇时的目光,不知不觉又亲近了几分。
自己人,肯定得好好带。
姚石走过去,先看了眼已经开始摆盘的卤鸭。
付宇手很稳,摆盘的角度也很精准,除了切割面的平整度还差点,其实已经非常不错了。
“这次的宴席,一共接单107桌,这道一品全鸭,就都交给你来做吧。”
付宇抬头,下一秒,耳畔响起了电子音:
【叮!后厨手艺人:完成拆分摆盘100次,可获得该成就。】
后厨手艺人?
新的称号吗?
看样子今天就能顺利拿下了。
不过他已经完成了三盘,却没有任何的特殊提示,看来任务是从现在开始算起。
107桌,需要做107盘一品全鸭。
除了姚石刚才为了示范亲自做了一盘,他自己已经拆分好了三盘,现在还有103盘可以用来完成任务。
付宇乐呵呵答应:“好的,姚厨。”
姚石满意的点点头。
勤快,能干,不怕累,不怕苦。
心性很不错。
确实是个好苗子。
付宇埋头干活。
张振忙里偷闲从小工那儿顺了一盘洗干净的草莓,自己留了几个,其他的端到付宇面前。
“干活得张弛有度,宴会下午四点多才开始呢,不用这么着急。”
付宇看了眼盘子里的草莓,感激道:“谢谢。”
张振看了眼付宇已经拆分摆盘好的卤鸭,越发确定了自己的猜测。
这位年轻的付厨手艺确实了得,就这卤鸭的拆分手法,一看就是老手了。
张振笑呵呵说道:“客气什么,有什么需要帮忙的就说一声。”
付宇对张振的印象越发的好了,觉得这位张厨人不错。
想着以后很可能同张振成为同事,付宇心血来潮的翻看了一下张振头顶的【
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