将手头的这几份点餐单应付过去,再接到手的新单,就不用那么赶了。
不过为了能保证及时上菜,付宇半点也没敢松懈。
这忙起来又是一个多小时,点餐员那边过来送单子的频率明显开始减慢了。
他们这边今天是早班,所有人的心情都越发雀跃!
吃烤全羊啊!
就连被骂了一天的孙庆宁,在听着赵猛训斥自己时,都觉得自己特别能理解赵猛那种恨铁不成钢的心情。
赵猛咆哮:“这道菜,你翻炒的时候,应该这样......”
孙庆宁回以微笑:您说的都对!
赵猛:哎呦卧槽!这小子是不是挑衅我呢!
付宇看了眼厨壁上的单子,把烹饪的顺序安排一下,转头吩咐张金玉去备菜。
他这边一句话还没说完,就被旁边赵猛吼孙庆宁的大嗓门给打断了。
付宇无奈摇头,只得凑近了跟张金玉说话。
张金玉心有余悸,小声说道:“赵厨这阵子有点暴躁啊!是不是提前更年期了?”
付宇叹了口气:“不至于,可能是憋的!”
付宇颇为同情赵猛,颇有一身好厨艺,无法施展,多憋的慌啊!
张金玉下意识瞥了眼赵猛的裤腰,莫名觉得有点感同身受......奇怪了!
趁着赵猛去后门抽烟,孙庆宁总算腾出功夫来跟付宇诉苦:“赵厨就不能对我温柔一点吗?你说他对顾客就能如沐春风,体贴入微,这怎么一到我这儿就是秋风扫落叶,大杀四方呢?”
付宇没什么诚意的安慰道:“严师出高徒!说明赵厨觉得你是个可造之材。”
孙庆宁顿时觉得自己被安慰到了。
心情平复下来,又忍不住开始八卦。
“哎,听说下午那会儿前厅有顾客吵起来了?”
付宇简单把事情经过说了。
孙庆宁想到之前的事情:“是之前那份顾客吗?”
付宇点头:“对。”
孙庆宁笑了笑:“那这次肯定就是特意奔着你过来的,不过说起来,这事也不怪咱们啊!那顾客半路劫菜,情况又特殊,换了谁肯定都得帮这个忙。要我说就是那个年轻姑娘没有同情心!”
付宇不置可否,人云亦云的事情,得分从什么角度去看。
孙庆宁八卦完,又忍不住问道:“哎,付厨,你说赵厨是不是有点小题大做了?这事原本就不怪咱们,赔礼道歉就算了,还送了两份小菜。送小菜也行,这怎么还要一桌额外送一份大拉皮啊?有必要吗?”
付宇果断点头:“有。”
孙庆宁一愣:“有?不是,人家顾客不是也说这事就算了吗?”
付宇笑了笑:“顾客到店里是来用餐的,不能保持愉快的心情,这饭吃的肯定也不痛快,对咱们店的整体印象肯定也会大打折扣。以后再想吃饭时,能不能过来都不一定,对于店里来说,就等于丧失了一份客源。”
“一份稳定的客
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