两边兼顾,付宇一时间忙的不可开交。
而赵猛对此却颇为乐见其成。
能得到姚石的亲自指导,这可是千载难逢的好机会。
平时求都求不来的好事,赵猛就差没撵着付宇过去姚石那儿老实呆着别回来了。
不过姚石毕竟是主厨,平日里能劳动他亲自掌勺的席面其实并不多。
所以付宇能跟着学习的机会同样也很少。
付宇对此很珍惜。
尤其是他刚通过后厨手艺人称号,得到了姚石的倾心指导。
万一什么时候又能蹭到呢?
这么一想,付宇对此更加积极了。
忙忙碌碌。
过了饭口时间。
后厨众人张罗了几道菜,大伙凑一块儿吃饭。
付宇跟着赵猛过去饭厅时,刚好姚石正同王承峰说起中午那会儿做顺德鱼生的事情。
王承峰看到付宇,笑着说道:“小付是真不错,不光是红案这边,我们白案那边的活计,他也做的特别好,确实很有天赋。”
说完,看向赵猛:“老赵,你可得好好培养啊!这么好的苗子可是说什么也不能耽误了。”
赵猛已经得知了事情的始末,此时也倍觉脸上有光,颇有几分得意的笑笑,心道:那还用说,付宇他可是当成自己接班人在培养。
王承峰想到李树理之前对付宇的称赞,开玩笑道:“小付啊,你要是跟着赵厨干活,什么时候觉得他亏待你了,你就直接过来我们白案!我这边可是热烈欢迎你的加入,记住啊!”
几人说笑间,谷云武一直没出声,他默默的看向挨坐在赵猛身边,正忙着给赵猛添饭递筷子的付宇。
谷云武算是发现付宇这小子不简单了!
之前烹饪顺德鱼生时露的那一手精湛的刀工,简直让谷云武大受震撼!
他后知后觉发现自己其实一直都小瞧了付宇。
当初付宇轻松做出创新菜式,顺利转正。
他还以为是赵猛帮着出的主意,因为付宇厨艺方面略有欠缺,故意取巧。
还有上次赵猛突然病倒,付宇独自撑起接单掌勺的活。
他同样以为是姚石在帮着接单,因为付宇技术不行,需要有人坐镇。
今天一见,方才知道自己这是把人给看扁了。
那道创新菜式八成真的是付宇独创的。
而赵猛生病,姚石指定付宇独立带队接单,分明是清楚付宇有这个实力。
现在看来,姚石的眼光是厉害!
付宇确实绝非凡人啊!
其实,一直以来,谷云武虽然跟赵猛暗自竞争,但他对付宇并没有什么偏见。
而且当初付宇做海鲜粥那次,他还对付宇很欣赏,觉得这小子挺有担当,厨艺基础也很扎实,如果好好培养,将来肯定错不了。
现在一看,付宇确实是个人才!
这学厨和学武一样,也讲究天赋。
没天赋,光靠勤奋努力倒是也能上灶掌勺,但无论是水平还是在创新方面都会举步维艰。
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