付宇惊讶发现,螃蟹上面出现了【!】。
选择查看,出现的却不再是对话框,而是变成了虚拟图标。
从螃蟹的钳子到后腿,整个身体轮廓都被圈在了一条绿线里。
绿线是什么意思?
他仔细查看后,确定没有进一步的提示选项,只能尝试着将螃蟹背朝下铺在盘子里。
在撒盐、味精、姜末的过程中,那一圈绿线一直明晃晃的浮现着,没有丝毫变动。
直到他开始将螃蟹放进笼屉里,螃蟹左侧的一条后腿旁的绿线突然变红了。
而那条后腿的朝向确实有些歪。
付宇将那条后腿调整过来。
果然,红线变绿了。
他又尝试着故意将蟹钳往上抬了抬。
结果红线再一次出现了。
付宇瞪大眼睛。
原来是这样!
就像车载影像显示器,绿线代表着合格,红线代表着误差,需要进行调整。
而只要按照提示,就可以做出最完美的摆盘。
付宇心念一动。
这是对于他昨天没能完成每日任务的补偿?
要不然为什么之前他摆盘时,从来没有出现过绿线?
算了,怎么来的不重要。
重要的是,这个功能实在太好用了!
只要是他亲手摆盘就会出现。
以后赵厨再也不用担心他的打荷问题了!
有了绿线做警示,付宇麻利的装好四只螃蟹。
姚石将鸡汤倒入锅里,等待汤开时,特意过来查看。
就见付宇正迅速装好了第五只螃蟹。
之前摆好的四只螃蟹,跟复制粘贴出来的一样。
无论是蟹钳还是蟹脚,全部是完全相同的朝向,严丝合缝,分毫不差。
摆盘看着轻松,其实每一下动作,都得加倍小心,不能随意碰到蟹脚,丝毫不能大意。
只有干过打荷的人才知道,这其实不光是一项体力活,而且还特别考验耐心和细心,三者缺一不可。
一桌一个笼屉,四只螃蟹。
四十六桌,就需要摆放184只螃蟹。
付宇往厨台前一站就是半个小时。
期间头不抬嘴不张,仿若手里拿着的不是螃蟹,而是沉甸甸的金元宝,神情极为专注。
姚时过来又看了一趟,后面就直接放手将螃蟹交由付宇去处理了。
装好最后一只螃蟹,开始上锅蒸。
这时候就有小工过来接手了。
姚石叮嘱好时间,等蒸好后,直接就可以上桌。
打发走了小工,姚石叫着付宇过来给自己打下手。
锅里炖着古法鲍参翅肚羹。
姚石用漏勺捞起食材检查鲜嫩度,随后将漏勺转手递给付宇。
付宇赶忙接过来,自己找着水池,将几个用过的厨具一起清理干净。
托了不沾油漏勺的福。
付宇每次都能在姚石需要使用厨具时,第一时间递过去。
一来一回间,两人不知不觉倒是产生了默契感。
黄油焗龙虾没什么难度,只要掐准火候,基本上不会出现什么问题。
倒是古法
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