赵清华特意点了一份饺子给编剧罗华送行,在坐众人这才知道罗华要走的事情。
编剧都要离组了,那么女配的空缺是不是已经选定了?
毕竟这部戏的拍摄,罗华可是一直参与其中,从选角到剧情更改,都有绝对的发言权。
这次女演员突然毁约,罗华也在帮忙四处联系面试换角的人选。
现在人还没确定呢,罗华竟然要走了?
不
罗华都走了,就说明这人已经定下来了!
谁啊?
男女主角面面相觑,后知后觉看向同坐一桌,气质还算清新出众的安琪
安琪入圈时间短,虽然多少有点心机,但肯定比不上这些老油子。
她的心思都放在了赵清华身上,压根没留意其他人看过来的眼神。
鲍天则是欣喜若狂。
罗华都要走了,说明剧组人员已经稳定了。
而赵清华今天不但应允了他们的宴请,而且还特意带来了剧里的男女主角,让大家彼此认识了一下。
这说明了什么?
简直是不言而喻啊!
张金玉迅速买回来鲜嫩的韭菜,鲜活的大虾。
而付宇已经早早的和好了饺子面。
六小食堂就有专用的饺子小麦粉,之前鲍天就已经打过招呼了,只要能用上,食堂里的所有食材和厨具都可以随意使用。
这饺子面还是挺不错的,麦香味很浓郁。
付宇和面有个窍门,除了面粉里加少许盐,增加劲道外,还会额外加上少许的淀粉。
这样煮好的饺子面皮更透亮,而且还能增加筋性,不但不会破皮,吃着还会更筋道。
都说书到用时方恨少,付宇每一次在遇到眼下这种情况时,都会特别庆幸。
他一直觉得自己获得的这个应该是养成系统,有着一整套非常规范而且层次衔接精准的培养指南。
自己只需要按照系统的规划执行,最终一定会成为系统既定目标的厨神级人物。
就像是他一开始觉得用处不大的白案技能,现在看来,真是没白学啊!
关键时刻总能用的上。
包饺子对于张金玉来说是个完全陌生的领域,不过倒是能帮着处理食材,洗了韭菜,炒了鸡蛋,剥了虾仁。
其他的和面,擀皮儿,切菜,剁馅儿,付宇样样亲历亲为,不用张金玉打下手。
这可是事关任务的完成度,付宇半点不敢马虎,要求的是他烹饪,别人剁出来的馅儿,擀出来的皮儿,那还算他做的饺子吗?
顾客人多,付宇直接剁出一大盆细细的韭菜馅儿
猪肉他特意选的肥三瘦七,这样方便往里面打水。
虾仁更是特意加料酒和葱姜腌制一下,这样既能去腥,又能留下底味。
而在调馅儿时,付宇还加入了一个生鸡蛋。
这一步操作在张金玉看来简直是太迷幻了。
不过付宇吩咐他蒸了一小碗海米,张金玉转头忙着自己的事情,也就没想起来询问。…
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