多注意些儿,自己忙赶回了厨房。
没办法,厨房还炖着菜,一刻也离不得人。
赵福祥点头答应的好好,转眼就加入了搬运物品的队伍,和三个儿子一起忙乎起来。
………
厨房。
赵玉手拿缝衣针,正在剥虾。
这次剥的青虾是她奶下午刚抓回来的。
光看着个头,就比之前的那些大上好几圈,剥起来更轻松。
不过哪怕再轻松,赵玉也不想自己动手。
青虾壳硬,剥着太费手,她这几根手指头,都可着劲儿的疼。
心说也就这一次,等大家都尝过了,她再不动手。
李氏进来,看着泡在木盆里的白色虾肉,好奇不已,“这肉,真能吃?”
她还是有些儿不信。
以往都是给鸡吃的,突然变成他们自己吃,一时之间,这弯也不太好转。
“是啊,”赵玉剥着虾,认真的同她奶科普,“这鸡食青,肉质鲜嫩,配上家中鸡蛋,铁锅翻炒翻炒,可好吃。”
李氏听着直皱眉,“这肉,还得配鸡蛋?”
鸡蛋可贵,家贫的人家,人都舍不得吃。
眼下居然和给鸡吃的东西一起炒?
李氏难以接受。
赵玉可不管,点头一个“当然”,肯定自己刚说的话。
李氏闻言,眉头皱的更深。
赵玉看了眼,摇头无奈,她奶这人,哎,啥啥都好,就是太会过日子。
不动手尝试,哪里能品味出美食的真谛!
“奶,你要担心毁了鸡蛋,就往里多放些儿油,肯定好吃。”
赵玉也坏,生怕刺激不够,又提到了家里的猪油。
“想都别想,”李氏果断的大声拒绝,“我看,这东西,水煮就挺好。”
“水都开了,放进去不?”
李氏掀开已经烧沸的铁锅,忙问一旁的赵玉。
赵玉低头看了眼,确定铁锅里的沸水正冒着泡。
点点头,“放那个。”
指着刚泡完盐水,被她刷干净的一盆青虾,而她手里这些儿剜出虾肉的,没动。
李氏看着,摇摇头,端起盆里的青虾,一通倒下去,又重新盖上盖子。
“你自己看着,柴火不够,自己动手,奶去做饭。”
李氏说完两句,又匆匆去了后橱。
生怕去的晚了,这丫头真让她祸害鸡蛋和猪油。
赵玉不以为意,继续扒虾。
反正她想吃到嘴里的,总会弄过来,还怕她奶跑了不成。
将手里的青虾都剥干净,她低头,借着衣服袖子擦了擦手。
将铁锅上的盖子掀开一角,赵玉瞄了眼里面已经被煮的微微发红的青虾。
确定还差些儿火候。
将上面的盖子留一半出来,赵玉跑去灶台边又加了一把柴火。
李氏掏完米,将陶釜盖上,填上火。
抬头,就看见赵玉傻站在铁锅边一动不动。
“二丫,你这是做甚?”哪有在灶台边站着的,李氏心说,到底是个孩子,啥也不懂。
“奶,我等煮熟,”赵玉扭头回了一
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