“还有董氏茶庄开业的时候,以及董玉楼开业的时候,侯府都曾使用过那种鞭炮……哈哈,你们别说,那鞭炮一响,果然有种喜庆的感觉。就是有些吓人。”
“上菜咯……”
忽然,一个长长的吆喝传来。
众人一愣,随后激动起来,纷纷摩拳擦掌,要好生尝一下平日里难得一尝的美味……
为了这次的流水席,能满足数千人同时用餐,祝修远“呕心沥血”,又为《搜珍密谱》添砖加瓦,开辟出“蒸菜”这一条目。
一丈多高的大蒸笼,叠在一起,乃竹木所制,水汽蒸腾,恍若一座座笼罩在云雾之中的木塔,非常壮观与震撼!
一座蒸笼的“出菜率”,非常可观,远非炒菜可比。
用来举办流水席,简直就是绝配。
当然,除了主打的蒸菜之外,也有几道炒菜,还有其余诸如烤、炖等菜,可谓菜品繁多,令人应接不暇。
“唔……好吃,好吃……”
有人大快朵颐之余,还不忘了发感慨:“想我长这么大,竟从未吃过这种菜肴,好吃,太好吃了……”
不仅普通百姓差点把舌头一起吞下去,就连那些富商,还有衙门中人,甚至震泽王世子刘文彩等,都对今天主打的蒸菜大快朵颐,赞不绝口。
因为这种蒸菜,是独一份的。
今天的侯府宴席,它才第一次面世……
相对于普通人连道:“好吃”,那一帮读书之人,就直接开始拽文了,诗兴大发,硬生生把一场流水席弄成了“桌上诗会”……
流水席进行了一半,就有侯府下人收走空盘子。
空出来的位置,竟又摆上了一个个热气蒸腾的盘子!
“还有菜品啊!侯府到底准备了多少道菜啊,可惜,我已经吃了八分饱……”众人震惊之余,又都得到了满足。
终于,热热闹闹的流水席,在欢乐声中结束了。
所有宾客都吃得很饱,十分满足,就连那些吃惯了山珍海味的富商等,也没能幸免,肚皮胀得溜圆。
饭后,为了维持侯府中热闹的场景,为了留住“人气”,于是乎,戏曲、杂技、说书、歌舞等表演,开始在府中各处遍地开花。
一时间,众宾客竟不知道该去看杂技,还是该去听说书……
因为有刘文彩及一帮读书人的存在,所有避免不了诗会。
祝修远命人专门腾出一个地方,设下诗坛,并从侯府账房中,拿出一万两,用来奖励诗会的头几名……
总之,侯府彻底热闹起来了。
到处人头攒动,不是忙着看戏,就是急着赶去听说书,赶集似的,热闹非凡。
祝修远要的就是这种效果。
今天大喜之日,必须要非常人热闹才行,最忌冷清。
但对祝修远、董诚,及李林洲来说,这些热闹,与他们无关。
因为下午的贵客,都是重磅的,他们得好生接待,以免失礼。
下午第一批
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