鸟信夫按键进入。
整个青山餐厅,几乎所有房间都能联在一起,屋里是走廊,屋外有廊下,惟独这间砖房独立存在。开门后是一个大屋,没有隔断。四面墙摆满东西,一面是沙发茶几,对面是书柜。另一边是办公区,对面是保险柜和木架,摆着些花瓶、玉石等物件。
白鸟信夫让白路去坐,他去拿刀具。白路晃着脑袋左右看,看到办公桌后高挂的一幅字,上面写着两个汉字,指着它问道:“你也经历过十年动乱?”
白鸟信夫去木架上捧出个古色木箱,边角有包皮,正面也嵌着块褐色软皮,上面镌着三英文字母,下面是五颗星。
他不懂汉语,捧着木箱往这面走,疑问眼神看向顾鹏。
顾鹏都无奈了,小声提醒白路:“你看反了,得反着读。”
“反了?”白路再看一遍,哦,不是下放,是放下啊。
短短几个小时相处,顾鹏越来越佩服白路,这家伙活着就是种奇迹。走到字下面抬头看,白鸟信夫问他:“喜欢么?一个中国书法家朋友送我的,我很喜欢。”
顾鹏说这两字很好,但是没说白路把放下看成下放的伟大表现。
白鸟信夫捧着刀具来到白路身前,缓慢递过去:“你的了。”
白路说谢谢,接过木箱,放到茶几上打开。
木箱挺大的,随着箱盖的缓慢打开,里面好象楼梯那样一层层展开,每一层都有包着锦缎的软垫固定刀具,箱盖上也放着几把。
白鸟信夫说:“一共十九把,全是手工制作。”
白路抽出一把,握住了,试着挥上一挥:“不错。”
白鸟信夫说:“其实我用着才是最好,这是按照我的手型打造的。”转过木箱,指着上面三个英文字母说:“这是全日本最好的刀具公司,为我单独打造两套,现在,这套是你的了。”
白路一听,赶忙放回去菜刀:“那不能要,人家送你两套,就是想替换着用,你给我算怎么回事儿?”
“好刀当然要给好厨师用,你拿着吧,我现在很少有做菜机会,留着也浪费。”
白路笑道:“心意领了,刀不能要。”跟着又说:“别人不明白,我明白,只要没有意外,你每天都要练习,这是一辈子的手艺,放手了,就不是一辈子。”
白鸟信夫这个人很疯,号厨痴,别人拥有他这样的成就或是到了这个年纪,基本是半退休状态,白鸟老头不干,继续做菜继续研究做菜,也是因为这个原因才认识白路。
听顾鹏翻译过这句话,白鸟老头很高兴:“谢谢你的评价。这套刀还是拿着吧,我可以请人再打造。”
白路还是不收:“这套刀就是你的,送给谁都不对!留着吧,哪怕当个传家宝也好,你儿子肯定想要。”想想又说:“你也知道,我这个人总是不太靠谱,明明是厨子,还兼着明星这
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