牛肚入口,牙齿与牛肚开始交锋,肥厚的牛肚,的确不似毛肚那边脆嫩。
这牛肚带着几分韧性,但又并不难嚼,稍一用力,便咬开了,弹牙的口感让人有种别样的趣味。
香辣的红油与熟芝麻和花生碎开始在舌尖绽放美丽,但他们更像是一群穿着大红衣裳敲锣打鼓的乐队,在锣鼓喧天之际,将牛肚隆重推出。
卤香是那般的浓郁,仿佛已经渗入了牛肚之中的每一寸,然后发酵,酝酿,再爆发!
红油、卤香、牛肚自身的香味,在舌尖之上酣战,你来我往,让他的味蕾完全无暇应对,只能暗自惊叹,然后缴械投降。
“麻辣爽快!不输毛肚果然名不虚传!这牛肚实在是太绝了!让人无法抗拒的美味啊!”哈里森只觉得自己的酒劲都醒了五六分,麻辣爽口之余,又是忍不住拿起手边的酒杯喝了一大口。
美酒配美食,愉悦的感受更上一层楼。
“这简直是绝品下酒菜!”哈里森称赞道。
“可不是嘛,换了个做法,麦老板让我对牛肉又打开了一个新世界。”杰尔吉点头赞同道,辣味配合着酒劲,额头上已经出现了细密的小汗珠,何止爽快能够形容。
毕竟是万众期待的新品,今晚点了夫妻肺片的客人不在少数。
薇薇安和露娜坐在角落的二人座,面前架着一条麻辣烤鱼,还有一份刚刚上桌的夫妻肺片。
“薇薇安,你说,这不会真的是用一对夫妻的肺做的菜吧?”露娜看着面前红彤彤的一大盘夫妻肺片,这可怕的名字让她不由的联想到一些可怕的东西。
“过来,我和你说一个小秘密。”薇薇安稍稍前倾,向着露娜招了招手小声道。
“什么?”露娜疑惑的凑上前。
“我父亲说,我们混乱之城最近经常有恩爱夫妻无故失踪,而且,每次尸体被发现的时候,他们的肺……”薇薇安的脸上露出了几分诡异的笑容。
“啊——”露娜吓得往后重重一靠,发出了一声轻叫,略带惊恐的看着面前的夫妻肺片,引来了旁边几桌客人疑惑的目光。
“哈哈哈……”薇薇安笑道眼泪都湿润了眼角,过了好一会才好不容易停下来道:“他们的肺都是完整的。”
“你……你这个家伙,就知道骗我,吓我。”露娜有些恼火又无奈的的看着薇薇安,然后有些抱歉的向周围的人点头致歉。
“我也没想到我们的露娜老师会相信这种故事啊。”薇薇安耸了耸肩,已是迫不及待的拿起筷子,夹起一块牛头皮,道:“这些都是牛肉和牛杂做的,虽然叫做夫妻肺片,可里边竟然连牛肺都没有,麦老板最近标题党也是越来越严重了。”
“原来是牛肉吗?”露娜闻言稍稍松了口气。
“对啊,你看这块就是牛头皮。”薇薇安将牛头皮对着灯光,光线从胶质状的牛头皮中穿透过来,半透明的牛头皮外包裹着一层红亮的红油,看起来十分诱人,让她不禁赞叹道:“不愧是麦老板,连一块牛头皮都能做出艺术感,我以后一定要找个像他一样优秀的男人,要是找不到的话,就孤独终老吧。”
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