,这个红烧牛腿到是很有劲道,不过,这牛脚的皮太厚,如果光这样吃,也就一块,估计后面就不会感兴趣了……。”
既然被人家叫来试菜,二流没有客气,也不知道该如何客气。这个时候,把自己最真实的想法表达出来,也就行了。如果再去做作的法,反而不得其法,说不定会弄巧成拙。
也就十道菜,二流一一的试过之后,到是对这一锅的牛脚说道:“龙哥,我到是知道一种做牛脚的方法。不过,不是这样带皮的牛脚。而用牛的大骨熬炖。剔骨的时候,上面稍微比平时多留下一点肉,再来熬一锅。”
“然后,再加上点萝卜豆腐到里面去一炖,味道比这个要好很多。特别是敲开了腿骨之后,从里面吸出的骨髓味道更是一绝了。”
“不过,我们这边的每天的牛大骨不多,就算要做菜,估计一天也做不了几盆。”
靖泽这么一说,吴海洋到也来了点兴趣。
“嗯,二流说的不错。我有一次到外面出差,确实也吃过这样的牛大骨,用吸管吸骨髓,味道确实不错。”
“胖龙,我看,你还真是可以让厨师来开发这到菜。一天也不用做多,能够供应个三四份就行。只有大家想吃,反而吃不到,这才更加感兴趣。”
吴海洋这么一说,黄胖龙不由点了点头:“嗯,吴哥的意思我知道。就像这些女孩子一样,明明喜欢你,可她就是要吊你的胃口,让你一下子得不到,这才觉得珍贵。”
黄胖龙这么一说,众人到是不由哈哈大笑起来。
“二流,你到哪吃的这个牛大骨,知道怎么做吗?”
黄胖龙当然是随意这么一问了。
不过,黄胖龙并不知道,二流今天晚上就吃了。
“龙哥,我今天晚上刚刚吃了。就在平湖,菜市场杀牛的老杜,他做这个牛大骨很有方法。原料正宗,做法也原始,不过,味道可是一绝。”
说到这里,二流见几人好像有些兴趣,不由继续说道:“龙哥,吴主任,要不这样。明天我让他准备一下,后天我请大家来试试看,就到老杜家去吃?”
吴海洋有些意思的看着二流,而黄胖龙同样如此,不过,也就愣了一下。
“吴哥,后天正好是星期六,也没有时间。要不,咱们去试试?正好,我也把厨师带过去,让他尝尝。”
吴海洋不由看向了宁慧琴两女,然后再回过了头,看到了黄胖龙:“胖龙,如果这俩个美女去的话,我就去!”
听到吴海洋答应,两个女人不由娇声笑道:“吴哥,这么长长的一大根骨头,我们可拿不动。再说了,你见过漂亮的女人这么拿着一根大骨头啃吗?”
这个冷珊珊这么一说,二流脑海里到是出现了杜花娥吃牛骨头的样子。确实如此,二流还真没有见过杜花娥像自己这样,一只手拿着牛骨头啃。
“两位美女,你们放心!除了牛骨头之外,我当然还会准备一些其它的菜。到时候,包管你们吃的开心。”
明天还要上班,众人也就吃了一会儿,就纷纷散了。到是黄胖龙拉着二流来到了他的办公室。
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