,同时快餐店在其他行政区成立分站,以后分片区提供外卖服务。”
一直言听计从的尚晓琼这次依然没有立即同意,而是又想了一会儿,显得有些忐忑地道:“哥,其实我有个更好的主意,也许能行。”
“哦?”
方杰倒是刮目相看。
他之前说了半天就是觉得尚晓琼的野心不够大,主观能动性不够强,结果发现人家其实还是有想法的,于是鼓励道:“那你说说看。”
“emmmmm……”
组织了一下语言后,尚晓琼才好整以暇地道:“这几个月我都是听你的建议,除了日常经营之外,主要负责食材采购。然后我就发现,附近的那些餐馆饭店,他们的食材都是员工去附近菜场买的,而不是去批发市场批购的。”
只听了这一句,方杰就知道尚晓琼打什么主意了,不过他并没有打断对方的话,而是递了个鼓励的眼神给对方,让她继续说下去。
收获方杰的鼓励眼神后,尚晓琼不禁笑了笑,语气也变得更加自信了一些:“我就觉得吧,快餐店与其向大众提供成品快餐外卖服务,还不如直接向餐饮业提供食材配送服务!”
“嗯嗯,继续!”方杰鼓励道。
“哥,你不是懂电脑上网嘛,那个51卡是你的吧?”
确认过眼神后,尚晓琼继续道:“我就想着,为什么不可以做一个51ka那样的餐饮配送平台呢?首先,我们联系所有的餐饮店,以低于市场零售价的价格,为他们配送食材,他们通过网络头天下单,我们第二天上午配送到家。”
“其次,我们再去联系网吧、茶楼、学生宿舍,甚至住宅小区,让大家通过我们的点餐平台在这些餐饮店下单购买外卖,我们负责配送。这样一来,我们就不用自己做快餐,而是做一个像51ka那样的平台。上游给餐饮业做食材配送,下游连接大众,给他们送外卖……”
“啪啪啪……”
话音未落,方杰便不由自主地鼓起掌来。
这妹子居然把前世的美团套路给想出来了,真人不露相啊,太牛了!
甚至比美团还更进一步,把快餐店的上游进货渠道也给打通了,这特么就是美团+同城物流啊!
不过佩服归佩服,方杰还是打击了对方一句:“你考虑过终端问题没?”
尚晓琼愣道:“什么是终端?”
方杰道:“通俗点说,就是这些餐饮店通过什么方式到点餐平台上下单购买食材呢?你不可能指望一个面馆里面,还得配台电脑牵上网线吧?下游用户也是这样,你不能指望家家户户都有电脑,并且能上网。没有这些终端,他们就没法下单。”
尚晓琼不禁恍然,神色黯然道:“是哦!我忘了考虑这些……”
“哈哈,没事没事……”
方杰还是挺欣慰和开心的,不以为意地笑道:“你能想到这些,已经很让我刮目相看了!你的想法非常好,只是目前条件还不成熟,但这确实是未来的发展方向!我忽然觉得,10%的股份是不是给你留少了,要不加到15%?”
“啊?”尚晓琼愕然道:“哥,你不会是故意埋汰我吧?”
“我真不是说反话……”方杰翻了个白眼,解释了一句后,怕对方误会只好干脆不提这事了,只是道:“这样,大体上,就按你说的来,可以多招一些业务员,分片区包干,先联系上餐饮店,用电话下单,把餐饮业的食材配送业务做起来。”
“那快餐外卖业务呢?”尚晓琼问道。
“这个暂时放一放,”方杰道,“之前是我考虑的不太成熟,反倒是你的想法很好,先把你说的业务做起来。我这边会让技术人员弄个服务端软件出来,方便门店和食材的统计,以后时机成熟再弄客户端,实现你说的那些想法!”
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