李轩笑着欢迎王胖子等人上船,将他们带到船头处,那里挂着正在晾晒,还没有完成制好的乌鱼子。
黄老板盯着那些乌鱼子看了看,笑着点评道:“确实是很正宗的乌鱼子。”
王胖子脸上没啥表情,心底却失望极了,这些乌鱼子,整块的块头小,单颗的颗粒色泽较差,而且不饱满。
“从四月开始,一直到九月,都是鲻鱼产卵的季节,但真正最顶尖的乌鱼子,一般都是在九月,现在这季节,能有这个品质的乌鱼子,算是特别难得了,李老弟,你的这批乌鱼子我全要了,价格,”王胖子看了前方微笑的黄老板一眼,直接道:“我出一千块钱一斤。”
王胖子这话一出,不仅那黄老板惊奇的看了王胖子一眼,就连他旁边的陈天姿,也疑惑的转过了脑袋。
乌鱼子虽然珍贵,甚至有好事者将其定论为世界上价格最昂贵的三种美食之一。
但实际上,在最顶尖的食材里,乌鱼子就算不说是最便宜的,也绝对算得上是比较便宜的。
一般九月产的颗粒饱满,光泽圆润的乌鱼子,市场价格也就一千块钱一斤左右。
现在这个,是收购价,也出一千?
就连李轩本人,也诧异的看向王胖子,“王哥,这乌鱼子的收购价,不用这么贵吧?更何况,我的这乌鱼子还没有晾干,水分是比较大的。”
王胖子笑着摇摇头,“物以稀为贵,谁都知道夏天的西瓜最好吃,可是冬天的西瓜价格比夏天更贵,这乌鱼子也一样,而且,你这可是从纯天然的野生鲻鱼体内取出来的乌鱼子,跟一般的乌鱼子,是有本质区别的。”
很多海鲜,都是分野生跟养殖的。
但是乌鱼子,李轩还真没听说过有野生跟养殖有区分的说法。
“王哥,你这价格,该不会亏本吧?”李轩迟疑道。
王胖子笑着摆摆手,“放心,亏本是不可能亏本的,你别看这乌鱼子我收购的价格高,但我卖出去,赚得跟多,这玩意,在席面上,那都是按克来卖的,而且,我们酒店有乌鱼子卖,别的酒店没有,这就是我们酒店的优势。”
“你啊,不用替王哥想我会不会亏本,只需要帮我多搞一点海产,特别是高级的海产,那我就非常感谢你了。”
李轩这么一听,顿时也点点头,不再纠结这事了。
黄老板见李轩跟王胖子交易完乌鱼子,适时插话道:“李总,能给我看看,你找到的那些脆皮海星样本吗?”
李轩闻言,顿时眼睛一亮,“黄总对蛇尾感兴趣?”
黄老板笑着点点头,“我说了我是做海产品生意的,旗下自然也有水产养殖产业,规模虽然不是很大,一年下来也就几百万的投入,但养的水产品种却是比较珍贵的,这脆皮海星自然是我急需的。”
李轩一听,顿时就失望起来。
一年几百
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