王胖子连忙又往另一个木桶里看了一眼。
这一眼下去,顿时,他脸上的喜意更浓了,在那个木桶里,他一眼就看到一只,蟹壳长度有十五厘米左右的巨大青蟹,而且别的青蟹,同样很大。
青蟹这种海蟹,很常见。
但是一般,在各个养殖基地出来的青蟹,也就那么二三两一只的样子,四两以上的,就算得上是上品了。
而野生的青蟹,更是大多都很小。
虽然理论上来说,青蟹的蟹壳,是能够长到十五厘米长的,但这么大的青蟹,在市场上真的可以说的罕见。
“哈哈,我就知道李老弟你打电话给我,那肯定是有什么好事要关照我,这么多的大青蟹,拿回去省着点用,都够我们酒店消耗一个星期了。”王胖子抚掌道。
“省着点用?”李轩不明所以的看着王胖子。
王胖子笑了笑,说道:“真正的好东西,那都是不愁销路的,像这种体型这么大的青蟹,像单独点,那可没门,至少得点多少道菜,或者消费多少钱,才能够点一只青蟹,这都是惯用手段了。”
李轩对这个不是很感兴趣,很快就问道:“王哥你看这些青蟹,你收多少钱一斤?”
王胖子笑着道:“那得按大小来,你的这些青蟹,几乎全部都是六两以上的,甚至六两一只的都很少,我们把那些一斤重一只往上的挑出来另算,剩下的,我就收二百爱友斤,你看如何?”
李轩闻言,顿时微微一惊,他也被这个价格给吓到了。
虽然知道,野生的青蟹,比养殖的要贵很多,辽港青蟹更是鲜货都卖到了六七百块钱一斤。
但收购价接近三百,这青蟹,价格都比一般的大龙虾要贵了。
李轩自然是没有不同意的,连忙就点头答应下这比交易。
王胖子见李轩答应,乐呵呵的朝后边一招手。
两个王胖子带过来的员工,立即开始清理桶里的这些青蟹。
李轩看着王胖子,笑着说道:“过两天我的船回来,到时候我准备摆几桌庆祝下,王哥要是有空的话,可一定要过来喝两杯。”
王胖子先是一愣,紧接着就道:“对,买了大船,是得好好庆祝,到时候我一定来,不光我会来,陈总也会来,我们还会带酒店的大厨一块过来。”
李轩闻言,顿时一汗,“没必要吧?”
在渔村摆酒宴,用的食材都是海鲜。
“有道是海鲜,只需要最简单的烹饪方式,就能做出最原汁原味的美味。”李轩觉得,请火龙酒店的大厨过来烹饪,没这个必要。
王胖子笑着道:“如果年薪百万的大厨,跟月薪五千的厨子,做出来的菜的味道都是一样的,那这世界上就没有大厨了,所有的大饭店也都倒闭了。”
李轩尴尬的笑了笑,不置可否道:“我当然知道火龙酒店的大厨厉害,可哪有主人家摆宴,客人
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